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MG動畫制作《酸奶冷藏一段時間后為什么會出現(xiàn)一層黃顏色的水?》生活科普知識動畫片

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酸奶黃水乳清發(fā)酵能力增強?酸度析出乳清臭味凝塊不均勻食用保質(zhì)期

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發(fā)布時間:2022年07月28日

酸奶黃水 779.jpg

酸奶存放一段時間后,

有時表面上會有一層“黃水”,

其實這是乳清。

因為酸奶存放后發(fā)酵能力增強,

酸度也隨之增加,

從而析出乳清。

只要酸奶保質(zhì)期內(nèi),

沒有臭味,

也沒有凝塊不均勻的情況,

就可以放心食用。

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