科普動畫制作《車內(nèi)礦泉水暴曬會致癌?溫度達(dá)不到使PET發(fā)生化學(xué)反應(yīng)》健康知識動畫宣傳片

分類:醫(yī)學(xué)醫(yī)療健康    發(fā)布時間:2018年12月25日    點擊:2476次

科普動畫制作《車內(nèi)礦泉水暴曬會致癌?溫度達(dá)不到使PET發(fā)生化學(xué)反應(yīng)》健康知識動畫宣傳片



謠言:夏天,很多有車族都喜歡在車?yán)锓乓幌涞V泉水,隨渴隨喝。但今年6月,網(wǎng)上有傳言稱:礦泉水瓶經(jīng)陽光暴曬或長時間存放在悶熱高溫的環(huán)境里,其外包裝材質(zhì)容易老化并釋放有毒物質(zhì),長期飲用這樣的水會致癌。

真相:礦泉水瓶之所以選擇PET塑料制作,是因為PET的屬性相對穩(wěn)定,一般要在250℃的高溫下才能熔化,想要發(fā)生相關(guān)化學(xué)反應(yīng),溫度至少要達(dá)到100℃以上。而常識告訴我們,就算是在氣溫特別高的夏季,一般車前擋風(fēng)玻璃的溫度也不會超過70℃,不會使PET發(fā)生化學(xué)反應(yīng),更不會釋放出致癌物。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅表示,只要礦泉水瓶符合國家標(biāo)準(zhǔn),即使經(jīng)過暴曬也不會使礦泉水瓶發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。但謹(jǐn)慎起見,食品接觸類塑料制品,不要接受高溫“考驗”為好。而且已經(jīng)打開的礦泉水最好盡快喝完,因為存放時間太久容易滋生細(xì)菌、變質(zhì),喝了有害健康。


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